Futebol é legal, mas com comida boa, é muito mais legal! Aliás tudo é muito mais legal se tiver uma bela mesa te esperando, com coisinhas deliciosas e simples de comer...
Recentemente fui convidada pela Imobiliária Julio Bogoricim - lj Leblon, para fazer a seleção de comidinhas para os funcionários assistirem o jogo na própria loja. Me pareceu uma grande sacada dos gerentes. Porque além de ter todos os funcionários de volta ao trabalho quase que imediatamente após o jogo, também ficava simpático com todos. Vamos lá quem não iria gostar??
O cardápio foi o seguinte:
3 tipos de pães
Branco de fôrma
Integral de fôrma
Mini pães integrais
2 Saladas
Rúcula com tomate seco e lascas de parmesão
Mix de alfaces com nozes e cubos de queijo branco
2 molhos para salada
Iogurte
Balsâmico
1Tábua de frios variados
Mousse de gorgonzola com geléia de laranja
3 pastas
Ricota com ervas
Tomate seco
Atum
Mini quiches
Mstas
Peito de peru com queijo minas
Lombo com molho de hortelã
Mini cups de frutas
Torta de abóbora (minha nova paixão!)
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Foi uma delícia de fazer, foi uma delícia saber depois, que tinnha sido um sucesso!
Meu trabalho é sacrificado sim, é cansativo sim, mas o feedback compensa tudo isso!
beijos a todos
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